Бессмертная олива
Грецию можно посещать только ради того, чтобы увидеть, как растет чудесное оливковое дерево и как получают «жидкое золото» - знаменитое оливковое масло.
Конечно, оно встречается во многих странах Средиземноморья, и в наши дни Испания занимает первое место по выработке ценной жидкости и владеет огромными плантациями олив, но именно народу Греции даровали боги это замечательное во всех отношениях растение.
Олива – близкий родственник таких простых и незатейливых растений, как сирень, ясень, жасмин. Все они относятся к семейству маслиновых. Но она в отличие от «родственников» – вечнозеленое дерево, которое дает вкусные и полезные плоды.
...