Гранат: царский плод
Гранат (Punica Granatum) – культурное растение, известное с древнейших времен. Культивировали гранат в Карфагене (территория современного Туниса). Его по праву можно считать настоящим чудом живой природы, во многом из-за того, какую колоссальную пользу он способен принести человеку. Упоминания о гранате неоднократно встречаются в текстах священных книг (к примеру, в Библии), а великий целитель Авиценна упоминает его в своих медицинских трактатах более полутораста раз (и каждый раз – по разному поводу!)
Каждый плод граната содержит более тысячи зерен разного цвета (от белого до глубокого вишневого цвета). Мякоть плода и сок граната используются для самых разнообразных целей. Во-первых, кулинарные традиции южных народов широко используют гранат в приготовлении соусов, сладостей, в свежем виде. Но более важно, конечно, медицинское его использование.
В соке граната содержится огромное количество витаминов и микроэлементы (кальций, натрий, магний, марганец), поэтому он рекомендован при истощении, атеросклерозе, авитаминозах, для поднятия иммунитета – при респираторных хронических заболеваниях, ангине, астме и даже радиационном излучении. Также его используют как средство возбуждения аппетита. Он обладает противовоспалительным действием, способствует нормализации кровяного давления.
В качестве восстанавливающего средства после оперативных вмешательств, при почечной колике и желудочно-кишечных расстройствах хорошо подходит сок сладких сортов граната.
Незаменим сок кислых сортов граната при поддерживающей терапии сахарного диабета. Он естественным образом восполняет витаминную недостаточность и не содержит опасного количества сахаров.
Противопоказан сок граната при поражении стенок и слизистых: из-за высокой кислотности, его нельзя употреблять, к примеру, при язвенной болезни желудка и гастрите.
| Оцените качество этого описания, помогите автору победить в конкурсе! | |
Добавить комментарий
Для добавления комментария — авторизуйтесь на проекте или зарегистрируйтесь.
Комментарии ( 0 )